Los Mejores Vinos de Portugal. Selección de la Prensa. Grandes Escolhas 2019

Premios Selección de la Prensa 2019, los mejores vinos de Portugal de ‘Grandes Escolhas Vinhos & Sabores’

Grandes Escolhas Vinos & Sabores 2019 ha revelado los vencedores del Concurso de Vinos “Escolha da Imprensa” (Selección de la Prensa) en la Feria Internacional de Lisboa durante la inauguración en la jornada de ayer 25 de Octubre, de este importante evento vínico en Portugal, que se prolonga hasta el próximo lunes día 28, día dedicado a los profesionales del sector.  

 

Los principales vinos galardonados – Gran Premio Selección de la Prensa 2019 – fueron para la regiones de: Bairrada (espumoso), Vinhos Verdes (blanco), Alentejo (rosado), Douro (tinto) y Madeira (generoso), respectivamente. En total, fueron 115 los vinos premiados: 13 espumosos, 32 blancos, 7 rosados, 51 tintos y 12 generosos.

 

En los espumosos, el vencedor del “Gran Premio Selección de la Prensa 2019” fue ‘Montanha Grande Cuvée Bairrada Baga & Chardonnay branco 2010’, del productor Caves da Montanha; en los blancos, fue ‘Regueiro Barricas Vinho Verde Monção e Melgaço Alvarinho 2017’, de la Quinta do Regueiro, que conquistó el lugar del podio; mientras ‘Ravasqueira Premium Regional Alentejano 2017’, de la Sociedade Agrícola D. Diniz, asumió la lideranza en los rosados; ‘Antónia Adelaide Ferreira Douro 2015’, de Sogrape Vinhos, destacó en la categoría de los tintos. En los vinos generosos, el destaque mayor fue para ‘Justino’s Madeira Sercial Colheita 2017’, de Justino’s Madeira Wine.

 

Esta competición se realiza en cata a ciegas. Este año, la organización, a cargo de la revista especializada del sector Grandes Escolhas registró 380 referencias vínicas a concurso, con casi 60 personas conformando el panel del jurado. A semejanza de los años anteriores, contó con un jurado de perfiles diversos para llegar con la evaluación de los vinos al consumidor medio y, al mismo tiempo, realzar la función pedagógica. Además de representantes de la prensa, escrita, radio, televisión y digital, formaron parte del grupo sumilleres y proprietarios de vinotecas, entre otros especialistas, como críticos, profesionales del vino, líderes de opinión y enófilos.

 

 

 

 

MasterClass Vinos de España en Portugal

Un recorrido por las más importantes regiones vitivinícolas

Bodegas Casa Rojo, junto con La Vida Ibérica, realizó este pasado miércoles 23 de octubre una masterclass de vinos españoles en el Gourmet Experience de El Corte Inglés de Lisboa, Portugal.

Casa Rojo, con sede principal en el Paraje de La Raja, Jumilla (zona del mediterráneo español) se caracteriza por elaborar pequeñas producción de vino en diferentes regiones de España para reflejar el patrimonio vinícola español. Trabajan con uvas autóctonas que ellos mismos seleccionan en cada una de sus zonas de elaboración, viajando desde las Rías Baixas (Galicia) hasta Jumilla (Región de Murcia) y pasando por Rioja, Ribera del Duero, Bierzo, Rueda o Penedés, entre otras.

Este innovador proyecto enológico (que nace en el año 2010 de la mano de José Luis Gómez y Laura Muñoz) supone un soplo de aire fresco en un sector tan tradicional hasta la fecha como es el vitivinícola. Todas sus elaboraciones tienen un denominador común, la búsqueda de la excelencia. Para ello  trabajan concienzudamente desde el viñedo, buscando bajos rendimientos, vendimiando a mano por tramos óptimos de maduración y en pequeñas cajas de 12 kgs. Miman la uva para conseguir vinos inolvidables que permitan al público viajar a través de ese legado vitivinícola español a través de las diferentes texturas y olores del vino. Son, como ellos se definen, “contadores de historias”. Cada uno de sus vinos elaborado en 9 zonas diferentes de España cuenta una historia determinada, de trabajo en el campo, de superación, de tradición pero también de innovación.

A la calidad de sus vinos se une una presentación espectacular, cuidando al máximo cada detalle en cuanto a su a imagen se refiere. Diseños atractivos y un tanto irreverentes que van cambiando con cada añada. Nombres como MachoMan Monastrell, The Invisible Man o El Gordo del Circo forman parte de los vinos que elaboran, unos vinos que se encuentran presentes en los mejores del restaurantes del mundo y que en Portugal desde hace unos meses se pueden encontrar en la sección Gourmet de El Corte Inglés (Lisboa y Gaia, Porto). En esta ocasión los vinos a catar fueron: El Gordo del Circo, D. O. Rueda; The Orange Republic, D. O. Valdeorras; Ladrón, D. O. Bierzo; The Invisible Man, D. O. Rioja; Alexander The Great, D. O. Ribera del Duero; MachoMan Monastrell, D. O. Jumilla.

En la presentación en Lisboa, dirigida por Fran Hidalgo -director de comunicación y sumiller de la bodega- y Sara Peñas -gerente de La Vida Iberica Lisboa, con la colaboración de Jose Cano, Director Comercial de la Quesería La Antigua de Fuentesaúco, que armonizó a la perfección la velada, estuvieron presentes numerosas personalidades y medios de comunicación del mundo del vino así como representantes de la Cámara de comercio española en Lisboa.

 

 

Setúbal, Alentejo y Douro… Enoturismo por Bodegas Centenarias de Portugal

José Maria da Fonseca en Setúbal, Cartuxa en Alentejo y Quinta de Vale Meão en el Douro son algunas de las grandes “quintas” portuguesas visitadas durante este primer semestre de 2019. Tres bodegas centenarias de memorable y recomendable experiencia enoturística…

¡Un placer compartírosla!

Pero antes de hablar de ellas, unos apuntes vitivinícolas sobre las regiones y las denominaciones de origen en las que se ubican.

En Setúbal, reina la “casta” o variedad de uva Castelão. La Castelão de Setúbal es compartida con Alentejo y Tejo, crece mejor en climas cálidos y suelos secos y arenosos. Se hizo muy popular bajo el nombre de Periquita, gracias a un productor nacido en el Dão que más tarde se estableció en Setúbal, José Maria da Fonseca, fue él quien la plantó en un viñedo en Cova da Periquita. El vino se hizo muy famoso en la región, y poco después en todo Portugal, así es como Periquita se asoció con la variedad de uva. Además Setúbal es conocida por sus grandes moscateles. De hecho, el mejor licoroso del Concurso de Vinos de Portugal de 2019 fue para Alambre Moscatel de Setúbal 20 años, de José Maria da Fonseca.

En Alentejo predomina la tradición portuguesa de elaboración de vinos multicastas en los que en los tintos frecuentemente intervienen la Aragonés (que es nuestra Tempranillo y que en el norte de Portugal es llamada Tinta Roriz), la Trincadeira, la Alfrocheiro (si bien ésta originaria del Dão) e incluso variedades extranjeras como la Cabernet Sauvignon y la Alicante Bouschet. Dan buen ejemplo de ello las grandes marcas catadas en nuestra visita: Pêra Manca, Cartuxa y el clásico recuperado Tapada de Chaves.

En el Douro son los maestros de los vinos “de lote” o ensamblajes de muchas y autóctonas castas, tales como la Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Cão, Tinta Amarela, Tinta Francisca y Tinta Roriz, (variedad tinta más plantada en Portugal, si bien en el Douro es la Touriga Franca). Es en esta región donde encontramos algunos de los vinos históricamente más caros e icónicos, como el Barca Velha de Casa Ferreirinha. Otro gran y actual premiado ejemplo sería el Quinta do Vale Meão – Douro, Tinto, 2016 de F. Olazabal & Filhos, reconocido entre los TOP 30 de los Premios Grandes Escolhas 2018.

La bodega de José Maria da Fonseca en Setúbal

Secular y llena de contenido es la historia con la que se recibe a las visitas en la Casa Museo de José Maria da Fonseca en Azeitão, Setúbal. Con fachada decimonónica y jardines de ensueño por los que tengo la suerte de pasear y charlar con la persona de gran carisma que es Domingo Soares, enólogo administrador de la empresa (empresa que además cuenta con bodegas en el Douro y Alentejo) y sexta generación de la familia bodeguera de los Fonseca.

El recorrido de nuestra visita continúa por las antiguas bodegas de Adega da Mata y Adega dos Teares Novos, que alberga las barricas del famoso Periquita. Llegando por último a la Adega dos Teares Velhos, donde en “pipas” reposan tesoros de moscateles de Setúbal con más de cien años.  Mientras, para su deleite y el nuestro, se escucha de fondo una celestial música de canto gregoriano. Algo de este mágico momento se puede apreciar en el siguiente vídeo:

Terminamos la visita en la zona de cata de la tienda de vinos abierta al público, donde además de la atractiva y extensa oferta vínica podemos adquirir otro producto estrella de la zona, que es el queso de Azeitão. Nos despedimos con el enorme privilegio de comentar con Domingo Soares su gran obra, los maravillosos generosos de la casa: Aguardente Espírito, Aguardente Velha Reserva 1964, Aguardente Mosca, Alambre 10 Anos, Alambre 20 Anos, Alambre 30 Anos, Alambre 40 Anos, Alambre Moscatel de Setúbal, Alambre Moscatel Roxo de Setúbal, Bastardinho de Azeitão 40 Anos, Coleção Privada Domingos Soares Franco Moscatel de Setúbal (Armagnac), Coleção Privada Domingos Soares Franco Moscatel de Setúbal (Cognac), Coleção Privada Domingos Soares Franco Moscatel Roxo, Moscatel Roxo 20 Anos, Trilogia.

Catamos algunos de los arriba citados y,  por su exquisita rareza, mencionamos la cata del Bastardinho de Azeitão 40 años, elaborado con la uva tinta Bastardo, con tonalidades de oscuro caoba y nariz plena de frutos secos (avellanas, nueces) acompañados de notas balsámicas y especiadas, paladar redondo afrutado y con excelente acidez (ésa frescura que hace grandes a todos los moscateles de Setúbal…), final de cata prolongado,¡infinito!

Casa Museu Jose Maria da Fonseca

La Bodega Cartuxa en Alentejo  

La “Adega Cartuxa-Quinta de Valbom”, que cuenta con 450 hectáreas de viñedo, fue un antiguo colegio Jesuíta situado junto al Convento de Cartuxa, donde ya en 1776 funcionaba un importante lagar de vino. Desde 2007 es la bodega de guarda de los vinos y la sede del Enoturismo Cartuxa.

La institución detentora de la bodega Cartuxa es la Fundación Eugenio de Almeida-FEA, además de la icónica marca Pêra Manca (el Barca Velha de Alentejo) cuenta la bodega con las marcas Scala Coeli, Cartuxa, Foral de Évora, EA y Vinea. Además, FEA, adquirió en 2017 la conocida marca de vinos de Portalegre Tapada do Chaves, recuperando así un clásico Top Alentejano desde la década de los sesenta del pasado siglo, vinos de viñas centenarias en suelos de granito, con especial microclima influenciado por la Sierra de São Mamede. 

La Fundación Eugenio de Almeida fue fundada en 1963 por un hombre profundamente humanista, Vasco Maria Eugénio de Almeida, que adaptó la misión de hacer más por las personas. En sus más de 6000 hectáreas de tierra, con cada botella de vino o aceite comercializado en el mundo, la Fundación Eugénio de Almeida aún hoy produce y crea riqueza, invierte en el campo de las artes y de la cultura, de la educación y del patrimonio, de los servicios educativos y sociales, de la solidaridad y del voluntariado.

António Baptista, Wine & Olive Oil Ambassador de la Fundación, hermano de Pedro Baptista, enólogo de Cartuxa, nos recibe con una estupenda bienvenida que da paso a una completa visita a la bodega, e incluso catamos con parte del equipo comercial una buena representación de sus vinos y aceites, referencias top de altísima calidad. En el recuerdo todos, pero especialmente un Pera Mânca Blanco 2016, con binomio de variedades blancas autóctonas Arinto y Antão Vaz, que se expresó en nariz lleno de fruta y con lo mejor de la tipicidad de ambas castas, frescura y perfil mineral de la Arinto y notas florales de la Antão Vaz, equilibrado y con cuerpo en boca, largura y persistencia final. Sorprendió además un espumoso Cartuxa Reserva Brut 2010 y un Tapada do Chaves Tinto 2011 Vinhas Velhas, grato descubrimiento catar este clásico renovado.

Terminamos con un paseo por la preciosa ciudad de Évora, patrimonio de la humanidad y la única ciudad portuguesa miembro de la red de ciudades más antiguas de Europa. Nos asomamos con curiosidad y sobrecogido respeto a las rejas del convento de clausura de los monjes cartujos, otro momento especial el de poder conocer de primera mano parte de su impresionante historia. Y concluimos con un estupendo almuerzo, en el espacio – abierto al público- en el centro de Évora, y de muy recomendable visita: Enoteca-Restaurante Cartuxa-Évora

La bodega Quinta do Vale Meão en el Douro

La preciosa Quinta do Vale Meão  (Finca del Valle del Medio sería su significado) fue la última obra de la mujer pionera del vino portugués que fue Antónia Adelaide Ferreira, proyecto que finalizó poco antes del fallecimiento de la querida Dona Antónia en 1986, coloquialmente conocida por “la Ferreirinha”. 

La Quinta se encuentra en el centro de un meandro del Douro Superior, en Pocinho, Guarda, término de Vila Nova de Foz Côa, con 270 hectáreas de valle y parte de monte, de las cuales más de 60 son de viñedos y unas 40 de olivos.

Realizamos la visita acompañando a un importante grupo de comunicadores del vino de Portugal, guiados por el fantástico equipo de la revista Grandes Escolhas nos recibe con gran hospitalidad Jaime Olazábal, hijo de Francisco y gestor de la empresa junto con sus hermanos, Francisco y Luísa. La familia propietaria, Francisco Olazábal & Filhos, como su propio apellido indica tiene un interesante origen vasco, además de ser los hijos la cuarta generación directa de “la Ferreirinha”, mucha historia que contar que daría para un próximo artículo.

De la excelente cata y almuerzo ofrecido ante un impresionante paisaje douriense, compartir el especial recuerdo de un Vale Meão 2013 lleno de fruta y frescura, con notas violetas y un fondo especiado, de final aterciopelado y complejo. Y dos Oportos, orgullo de la casa, un Tawny Colheita Particular 1999 que era todo finura y buena guarda y un potente Vintage Port 2017, lleno de color y expresividad en boca. Sin olvidarnos de su delicioso aceite de Tras-os-Montes DOP, elaborado con las apreciadas variedades de aceitunas autóctonas Verdeal, Cordovil y Cobrançosa, pleno de aromas de hierba fresca y fruta verde, con paso de boca equilibrado, pero de intenso y elegante picor y amargor.

Y, porque hay imágenes que valen más que mil palabras, aparece en los archivos esta foto autoría de Viva o Vinho y nos despedimos con este gran recuerdo del momento compartido. ¡Salud! Saúde!!

 

Vinos de Lisboa

Concurso de Vinos de Lisboa 2019

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Concurso de Vinos de Lisboa 2019. Foto del Jurado de cata.

El mes de Julio que hoy acaba comenzó con la magnífica convivencia de cata acontecida durante el Concurso de Vinos de Lisboa 2019, celebrado en las excelentes instalaciones del hotel Dolce Campo Real de Torres Vedras.

Antes de zambullirnos de lleno en Agosto, compartimos un resumen de lo aprendido y enviamos en primer lugar, un afectuoso agradecimiento al premiado enólogo portugués António Ventura, por su atenta invitación a formar parte del jurado en esta edición.

Los vinos de Lisboa antiguamente eran llamados, en función a la procedencia de su región, vinos de Estremadura. El cambio de nombre a Vinos de Lisboa, ha sido sin duda reconocido y celebrado, especialmente en cuanto a posicionamiento de mercado nacional y de exportación.

Los vinos de Lisboa son vinos de mar y montaña, con precioso paisaje junto a la capital de Portugal, en el que destaca la presencia constante de humedad marítima y un conjunto de sierras en paralelo al mar (Serra de Sintra, de Montejunto, de los Candeeiros y Serra de Aire).

Es un placer visitar, al lado de la ciudad de Lisboa, las históricas y singulares Denominaciones de Origen de Carcavelos, Bucelas y Colares, y esto es posible a día de hoy gracias a la perseverancia de algunos productores locales que heroicamente han sabido salvarlas del peligro de extinción derivado de la urbanización del territorio.

Entre valles y colinas están las siempre llenas de hospitalidad “Quintas” de Alenquer, la DOC Arruda y Torres Vedras, esta última compartió Capital Europea del Vino con Alenquer el pasado año 2018.

Al norte se encuentra la DOC Óbidos, con blancos y tintos espléndidos, y cerca la DOC Lourinhã, de exquisita calidad en la elaboración de arguardiente. Alrededor de Alcobaça (siempre recomendable la visita a su imponente monasterio) aún se hace vino cuidando el legado heredado de los monjes del Cister, en la DOC Encostas D’Aire.

En la región se encuentran las más importantes variedades autóctonas portuguesas destacando en las uvas blancas la variedad Arinto, principalmente en la DOC Bucelas. De entre las “castas” blancas presentes en los Vinos de Lisboa referimos así a la Arinto, Malvasía Fina, Viosinho, Fernão Pires, Moscatel Galego, Alvarinho, Vital, Jampal y a las foráneas Chardonnay y Sauvignon Blanc.

En las tintas también hay una variedad autóctona a destacar, como es la Ramisco de Colares, pero hay otras grandes del país como la Touriga Nacional, Touriga Franca, Aragonés, Castelão, Trincadeira e internacionales como Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet, Merlot, Syrah, Petit Verdot, Caladoc,etc.

El Concurso de Vinos de Lisboa 2019, organizado por la Comissão Vitivinícola da Região de Lisboa y por la Confraria dos Enófilos da Estremadura – Vinhos de Lisboa dio cabida en esta edición a 180 vinos en categorías de blancos, rosados, tintos, espumosos y aguardientes, con premios catalogados en 3 medallas de Excelencia, 40 de Oro y 11 de Plata.

El recientemente nombrado Presidente del CVR Lisboa, Francisco Toscano Rico, asume el reto contagiando un entusiasmo confiado en la calidad y diversidad de unos vinos que crecen en ventas más de un 20% anual y cuya exportación representa más del 80% de la producción. A lo que sumamos que las proyecciones para este final de año superan el record alcanzado el pasado, en cuanto a volumen de vino certificado y auguran el aumento de exportaciones en más de un 50%.

Los Vinos de Lisboa en la categoría de “Excelentes” del año fueron un tinto de Syrah, un blanco de Alvarinho y un blanco de cosecha tardía. 

Zavial Syrah Reserva tinto 2015 (Vidigal Wines)
Página Alvarinho Escolha branco 2018 (Romana Vini)
Quinta do Convento de N.ª Sr.ª da Visitação Colheita Tardia 2015 (Quinta do Convento da Visitação)

Además fueron atribuidas numerosas medallas de Oro, 15 para la categoría de los tintos, 1 para rosado y 22 para blancos (que incluían un vino de licor y un “vinho leve”, propio de la región) y 2 para aguardientes. Hubo también 11 medallas de plata.

Dejamos imagen de dos de los vinos ganadores con fondo de paisaje de la región de Lisboa. Foto autoría de la revista de vinos de Portugal, Grandes Escolhas.

Douro TGV – Turismo, Gastronomía y Vinos del Douro

Douro TGV – Turismo, Gastronomía y Vinos del Douro

 

Video La Vida Ibérica TGV Douro 2019

 

Douro TGV 2019, 29-31 de Mayo, Vila Real, Portugal . Tres días dedicados al turismo, la gastronomía y los vinos de la denominación de origen vitivinícola más antigua del mundo, Douro.

Primer día, el sector del Turismo promoviendo en esta ocasión la ciudad de Vila Real como puerta de entrada al Douro. Segundo día, se consigue por primera vez en lo que respecta a la Gastronomía local, poner en debate y llamar a la mesa a los protagonistas de las ocho carnes DOP Douro e Trás-os-Montes. Además se realiza otra interesante actividad gastronómica, dedicada a la formación en cata de aceites de oliva virgen extra, con las apreciadas variedades de la zona. Durante el tercer día, el debate alrededor de los vinos del Douro puso el foco en que productores e instituciones aúnen fuerzas y revisen reglas en pro del mejor y merecido posicionamiento de mercado.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

En paralelo se ha celebrado el Concurso de Vinhos Douro TGV y, como cierre, la entrega de premios y el showroom de los productores en convivencia con los invitados, que aprovechamos para felicitarles y comprobar la excelente calidad de los vinos del Douro.

Entre los vinos blancos vencedores,  ‘Meruge 2017’ (Lavradores de Feitoria), ‘Maria de Lourdes 2017’ (CARM) y ‘Castelo Negro & Avesso 2018’ (GUAPOS Wine Project).

En la lista de los mejores tintos ‘Fragulho 2016’ (Casa dos Lagares), ‘Pintas Character 2016’ (Wine & Soul),  ‘Mafarrico A Minha Vinha 2015’ (Álvaro Martinho),  ‘Passadouro Touriga Nacional 2016’ (Quinta do Passadouro) y ‘Anónimo 2015’ (Ávidos Douro).

 

 

 

 

À Mesa Com…

À Mesa Com… Um programa de Agostinho Peixoto e Rui Alberto Sequeira. 
Hoje temos como convidada Sara Peñas, professora da Vini Portugal em Espanha.somellier e autora do Blog «La Vida Ibérica»