Sara Peñas

Setúbal, Alentejo y Douro… Enoturismo por Bodegas Centenarias de Portugal

José Maria da Fonseca en Setúbal, Cartuxa en Alentejo y Quinta de Vale Meão en el Douro son algunas de las grandes “quintas” portuguesas visitadas durante este primer semestre de 2019. Tres bodegas centenarias de memorable y recomendable experiencia enoturística… ¡Un placer compartírosla! Pero antes de hablar de ellas, unos apuntes vitivinícolas sobre las regiones …

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À Mesa Com…

À Mesa Com… Um programa de Agostinho Peixoto e Rui Alberto Sequeira.  Hoje temos como convidada Sara Peñas, professora da Vini Portugal em Espanha.somellier e autora do Blog «La Vida Ibérica»

CATA DE AOVES DE EXTREMADURA, por Sara Peñas, La Vida Ibérica

En la última edición de la feria mundial del AOVE en Madrid, Olive Oil Exhibition 2019, tuve el honor de dirigir por tercer año consecutivo, una cata de AOVES Premium de Extremadura. Cata patrocinada por Alimentos de Extremadura que realizó una selección de las referencias facilitadas por las almazaras participantes. Personalmente, y tras charlar en …

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Enoturismo “EarthDay” en la Dehesa de Extremadura

Visita a la bodega Encina Blanca de Alburquerque con la Escuela Europea del Vino de Badajoz. Historia, paisaje ibérico fronterizo, lagares rupestres, variedades autóctonas y vinos con mucho que contar y celebrar. La Encina Blanca de Alburquerque es bodega, viñedos y restaurantes, en Badajoz, en Alburquerque y uno próximo integrado en un complejo turístico de …

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